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とらやベーカリー再訪

ご近所にパン屋が出来たと、4/22の日記に書きましたが
本日、再び行って参りました。

 
今日買ったのは、うぐいすパン(?)2個。
一緒に写っているバターロール1個は試食用に頂きました。

うぐいすパンとバターロール

パリッとした皮の中身は少しもっちりした食感の生地。
うぐいす豆や小豆の甘納豆が入ってます。
前回食べたバゲットほど硬くもなく、良い感じの食感です。
バターロールもふんわりしてて美味しかった。

……前回が失敗作だったのか。
それともハード系が下手なだけなのか。
微妙だなぁ(’’;)

| 料理&グルメ | 11:01 PM | comments (0) | trackback (0) |

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