2008,05,12, Monday
おがわのどら焼き
櫻塚は現在、浅草で働いております。
和菓子好きには色々魅力的なお店の多い街ですが
以前からすっごく気になっていたお店が一軒あります。
それはどら焼きで有名だと言うおがわさん。
毎朝、店の前を通ってはいるのですが
昼過ぎには売り切れで店じまいをしてしまうので
真面目な会社員にはなかなかハードルの高いお店であります。
今日は偶々、病院へ行くために早退をしたので
これ幸いと突撃して憧れのどら焼きを買い込んできましたv
ここのどら焼きの餡は小豆餡、白餡、うぐいす餡の3種類。
10コ買ったので、多分4・3・3で詰め合わせになってるんじゃないかな?
手を突っ込んで適当に掴んだらうぐいすだったので、先ずはこれからモシャリ。
皮は厚みがあって甘い香りがなんとも言えません。
食欲をそそりますね~
餡は比較的甘さが控えめ?
水気もそう多くなく、厚みのある皮と相まって
なんと言うかドッシリずっしりした感じです。
どら焼きと言うと、上野のうさぎやが一押しなのですが
あちらは大きさも小振りで、餡も緩め。
昼酒しつつご飯の後、デザートにするには最適サイズ。
デザートとしてだと、おがわさんのどらやきはちょっと重いかもなぁ……
でも三時のおやつにお茶を飲みつつモシャリとするには良いかもしんない。
まだ残ってるんで、明日は会社でモショモショたーべよっと♪
和菓子好きには色々魅力的なお店の多い街ですが
以前からすっごく気になっていたお店が一軒あります。
それはどら焼きで有名だと言うおがわさん。
毎朝、店の前を通ってはいるのですが
昼過ぎには売り切れで店じまいをしてしまうので
真面目な会社員にはなかなかハードルの高いお店であります。
今日は偶々、病院へ行くために早退をしたので
これ幸いと突撃して憧れのどら焼きを買い込んできましたv
ここのどら焼きの餡は小豆餡、白餡、うぐいす餡の3種類。
10コ買ったので、多分4・3・3で詰め合わせになってるんじゃないかな?
手を突っ込んで適当に掴んだらうぐいすだったので、先ずはこれからモシャリ。
皮は厚みがあって甘い香りがなんとも言えません。
食欲をそそりますね~
餡は比較的甘さが控えめ?
水気もそう多くなく、厚みのある皮と相まって
なんと言うかドッシリずっしりした感じです。
どら焼きと言うと、上野のうさぎやが一押しなのですが
あちらは大きさも小振りで、餡も緩め。
昼酒しつつご飯の後、デザートにするには最適サイズ。
デザートとしてだと、おがわさんのどらやきはちょっと重いかもなぁ……
でも三時のおやつにお茶を飲みつつモシャリとするには良いかもしんない。
まだ残ってるんで、明日は会社でモショモショたーべよっと♪
| 料理&グルメ | 07:31 PM | comments (0) | trackback (0) |
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