2009,05,03, Sunday
今日の朝ご飯
昨日、1日中煮込んでいた塩豚とひよこ豆のスープ
~材料~
3日間塩漬け&ハーブ漬けした豚肩ロース
一晩水に浸けて戻したひよこ豆
新玉葱
新じゃが
塩抜きした豚肉とひよこ豆を鍋に入れたら、延々ぐつぐつ。
おじゃがと玉葱は溶けちゃうのでラストに投入~
塩豚から良いダシがでてうまうまーですよーv
~材料~
3日間塩漬け&ハーブ漬けした豚肩ロース
一晩水に浸けて戻したひよこ豆
新玉葱
新じゃが
塩抜きした豚肉とひよこ豆を鍋に入れたら、延々ぐつぐつ。
おじゃがと玉葱は溶けちゃうのでラストに投入~
塩豚から良いダシがでてうまうまーですよーv
| 料理&グルメ | 07:01 AM | comments (0) | trackback (0) |
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