NEWEST / < NEXT   BACK >

唐墨作りに挑戦

イクラの醤油漬けが作りたくなったので、会社帰りに上野の吉池へ行ってきました。
……が、時既に遅し。本日は生筋子完売(。>_<。)
ションボリしつつ帰ろうかと思ったら、黄色みがかった謎物体が!



  
今年初入荷なボラの卵巣さんでした。
じーっと見てたらば売り場のおじさんが声掛けてきました。
初入荷だよー、これなんか最高だよー…と、見せられたのはどでかくてぷりぷり艶々な巨大真子。
ちなみにお値段は一腹で5~6千円くらいだそうな。
初挑戦でそれはちょっと…と言ったら、失敗したら泣くに泣けないねって
笑いながらも少しお安いのを出してくれました。



それが此方。一腹で2300円哉。
取りあえず下処理して塩漬けにしたけど、どうなるかなぁ……


| 料理&グルメ | 08:56 PM | comments (0) | trackback (0) |

コメント

コメントする

# #






トラックバックURL

http://cocytus.aeris.jp/Moonlight/DIARY/tb.php?987

トラックバック

NEWEST / PAGE TOP / < NEXT   BACK >

Contents

Gallery.1【ペット&人形】 Gallery.2【鉱物&化石】
Livly Mail

ねこ温度計

NEW ENTRIES

RECENT COMMENTS

PROFILE

etc..


ARCHIVES

<前月 2025年08月 次月>
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31       

Twitter

CATEGORIES

LINK

OTHER

POWERED BY

BLOGNPLUS(ぶろぐん+)