お誕生日にARES様から貰った豚肉３ｋｇ
半分は冷凍、残り半分は塊のまま塩漬けにしておりました。

んで、今日は朝から塩抜き＆煮込みです。
スープも結構良い味だし、後でキャベツでも入れるかねぇ

すじ煮込みと黒ホッピーでまた〜り

何が良い？と聞かれたので、肉と言ったら届きました。



豚の肩ロース３ｋｇ
やっぱ豚肉は肩ロースが一番美味しいよね。
ARES様ありがとｖ

すじ煮込みに良く合います。

てなわけで、２０歳と２０４ヶ月目の誕生日でございました。
お祝いメルくれた皆様、ありがちゅ～ｖ

ここ最近、気管支炎が悪化してかなーりやば目な感じですが
発作に苦しみつつも、何とかかんとかいきてまふ。
元気になったら、またみんなでご飯たべいこうぜ～

いつになるか判らんが…な（遠い目）